Assalaamu'alaykum!
Tau kebab? Itu lho, kulit tortila berisi irisan daging tipis berbumbu serta sayuran (biasanya kol). Daging kebab biasanya ditempatkan pada semacam tiang putar dengan pemanas di depannya. Bagian yang sudah dipanaskan nantinya diiris tipis untuk kemudian ditata di atas kulit kebab.
Tapi tau gak, sih, kalau daging yang ditusuk bersama sayuran lalu dipanggang itu juga disebut kebab? Aku juga baru tau 😂
Mau posting, googling dulu biar gak malu-maluin tau. 😆
